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> 프랜차이즈 안내 > 운영관리 시스템

  • CARE+1

    All-in-One 오픈지원 시스템

    처음은 누구나 어렵습니다. 커피마마는 점주님의 안정적인 오픈을 위해 오픈 전-오픈 당일-오픈 이후 전 프로세스를 본사 전문 슈퍼바이저가 함께 합니다. 필요한 모든 물품과 준비를 빠짐없이 체크 해 드리며, 실제와 같은 트레이닝, 서비스 교육, 상황별 대처방법 파악, 머신 관리 기술 및 운영 노하우 전수 등 실제 영업시 꼭 필요한 사항들을 중점 점검합니다.

    • 오픈 D-2 초도 품목 검수, 서류점검, 비품확인, 매장 오픈관련 정리업무

    • 오픈 D-1 운영관련 현장 트레이닝, OP 시뮬레이션 점검, 오픈 리허설

    • 오픈 D-DAY 오픈 개시, 매장 운영지원

    • 오픈 D+1 운영 피드백 및 추가 매장 운영지원

  • CARE+2

    One-Stop POS 주문 시스템

    커피마마 가맹점주만 이용 가능한 One-Stop POS 주문 시스템은 간단한 터치만으로 상품선택, 주문, 결제, 배송까지 한번에 가능하게 합니다. 또한 실시간 재고관리, 판매관리, 매출분석, 고객관리등의 기능으로 점주님의 운영을 스마트하게 돕습니다. 주문한 신선한 식재료들은 철저한 품질관리를 거쳐 직영물류시스템을 통해 주 6일 당일주문-익일배송 해 드립니다.

    • 원스톱 주문 터치로 누구나 손쉽게

    • 직영물류 배송 주 6일 신속배송

    • 스마트한 기능 재고/판매관리,매출분석

  • CARE+3

    카카오톡·콜센터 소통 시스템

    커피마마는 점주님과의 소통을 중요하게 생각합니다. 갑자기 기기가 고장나거나, 인테리어 관련 A/S 문제 등이 있을때 걱정하지 마세요. 카카오톡과 콜센터 소통 시스템을 이용 하여 신속한 처리가 가능합니다. 전화 한 통 혹은 카카오톡 메세지만으로 개별 협력사 및 유통사를 통해 빠르게 대응합니다. A/S처리 상황 또한 카카오톡을 통해 받아 볼 수 있으며 해당 내역은 빅데이터 기반 분석을 통해 다시 점검, 매장별로 업데이트되어 동일 문제가 반복되지 않도록 개선됩니다.

    어디서든 자유롭게

    전화 한 통으로 모든 A/S를 처리하고

    채팅하듯 편안하게

    친구와 대화하듯 편안하게 문의주세요.

  • CARE+4

    점주님을 위한 특별한 공간

    커피마마 홈페이지에는 점주님을 위한 전용공간이 마련되어 있습니다. PC나 모바일로 언제든지 점주아이디로 접속하면, 커피마마 운영에 필요한 각종양식과 서식 다운로드 부터, 신메뉴 제조방법 레시피 동영상 강의, 기기관리와 직원관리, 세무관리 메뉴얼, POS작동 매뉴얼까지 방대하고 세세한 자료을 확인 할 수 있습니다. 또한 매장운영에 대한 정보공유, 운영방향 및 개선안 제안도 가능하여 더 나은 커피마마를 위해 함께 고민하고 만들어 나갈 수 있습니다.

    • 강좌게시판

      동영상 레시피강의 및

      기기관리방법 제공

    • 필수매뉴얼

      기기/직원/세무관리

      물류발주, POS매뉴얼

    • 자료실

      각종 운영자료

      서류양식/서식 제공

    • 1:1문의

      건의사항, 운영제안

      레시피 등록문의

  • CARE+5

    온·오프라인 브랜드 프로모션 시스템

    빠르게 변화하는 소비자의 요구와 트렌드를 반영한 차별화된 브랜드 프로모션 전략은 커피마마의 장점입니다. 커피마마는 TV 드라마 제작지원, 라디오홍보는 물론 오프라인 사회공헌활동, SNS를 활용한 온라인 프로모션 등 다양하고 적극적인 활동으로 브랜드를 널리 알리고 있습니다. 특히 시장 트렌드를 선도하고 소비자의 트랜드에 대응하기 위해 네이버블로그, 인스타그램, 페이스북 등 다양한 온라인 채널을 적극 활용하여 소비자와 소통하는 마케팅 전략을 연구하고 실행합니다. 또한 현재 준비중인 멤버십 서비스의 특별하고 다양한 혜택 통해 신규고객의 유치는 물론 우수 단골고객을 확보하여 가맹점의 매출증대에 기여 할 것 입니다.

  • CARE+6

    홍보물 무상제공 시스템

    커피마마는 주기적으로 신메뉴를 출시하고 온·오프라인 프로모션 이벤트를 병행하여 전개하고 있습니다. 신메뉴출시, 프로모션 이벤트 관련 홍보 포스터를 무상 제공하고 있으며, 특정 이벤트의 경우 경품(백화점 상품권, 왕복 해외항공권 등)을 지원합니다. 점주님에게도 혜택을 드릴 수 있는 이벤트도 실시하고 있으며 매장 오픈시 매장을 꾸밀 수 있는 풍선아치를 지원하고 오픈내용을 공식홈페이지 및 SNS를 통해 널리 알립니다.

    • 포스터 인쇄물지원 신메뉴 프로모션 온·오프라인 이벤트

    • 이벤트 경품지원 백화점 상품권 왕복 해외항공권 등

    • 오픈축하지원 풍선아치 설치 온라인채널 매장홍보