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> 커피마마 소개 > 사회공헌

제 목 꿈나무를 위한 재능기부 프로젝트 ①
작성일 2014.04.13 21:00 조회 1294
꿈나무를 위한 재능기부 프로젝트1
HOME BARISTA 홈바리스타 커피교실 [2014.2.15]

커피마마가 가지고 있는 재능은 무엇일까요? 커피에 관심있는 어린 친구들을 위해 커피마마 바리스타들이 한데 뭉쳤습니다.

학생들을 위한 재능기부



커피마마가 가장 잘 알고 가장 자신 있어 하는 것, 바로 커피입니다. 우리의 재능은 커피를 정말 맛있게 만드는 일 이라고 자신합니다. 그런데 문득 이런 생각이 들었습니다. 커피를 통해 이익을 창출하는 것도 중요하지만 커피를 통해 사회에 도움이 되는 일을 하는 것도 필요하다고 생각했습니다.

그래서 어떻게 하면 우리 커피마마가 사회에 공헌할 수 있을까 하는 고민을 시작했지요. 그러던 중 재능기부를 통해 학생들에게 커피를 배울 수 있는 좋은 경험을 전달 하고자 하는 마음이 생겼습니다.


배우고자 하는 열정이 가득한 BZA

    

2014년 2월 25일 토요일, 커피마마 본사 BZA(Barista Zone Academy)에서는 재능기부 커피체험 행사가 진행 되었습니다.
이번 행사에는 이화여대 병설미디어고등학교 학생들이 참여하였는데요, 그 초롱초롱한 눈및을 아직도 잊을 수 없네요.

강의는 커피 이론 교육을 시작으로 핸드드립, 프렌치프레스, 모카포트, 사이폰, 이브릭 등 일반인들이 쉽게 접하기 힘든 커피 추출기구 사용방법이나 추출기술들까지 알차게 배웠습니다.

오전 9시부터 오후 1시까지 4시간이라는 짧다면 짧은 시간이었지만 시간가는 줄 모르고 화기애애한 분위기로 교육을 끝마칠 수 있었습니다.  교육이 끝났음에도 불구하고 조금 더 배우고 가면 안되냐고 물어보던 학생들이 계속 생각나는데요, 그 배움에 대한 끝없는 열정을 느꼈습니다.


꿈과 이야기를 공유할 수 있었던 멋진시간

    

커피는 카페모카나 카라멜 마끼아또같은 종류만 있는 줄 알았다던 학생, 핸드드립으로 추출한 커피가 개개인마다 맛이 달라서 신기했다는 학생 등 이번 행사를 통해 학생들은 새로운 경험을 할 수 있었습니다.
아직은 커피의 맛을 즐기기보다는 쓴 맛이 강하게 다가오는 어린 학생들이었지만 유쾌하신 강사님들 덕분에 쉽고 재미있게 배울 수 있었던 커피!! 다양한 커피의 종류만큼 다양한 학생들의 꿈과 이야기를 공유할 수 있었던 시간이었습니다.

기업은 이제 더 이상 혼자만의 발전에 머무르는 것이 아니라, 사회와 함께 발전해 나갈 수 있는 행동을 중요한 가치로 여겨야 합니다. 
커피마마는 앞으로도 커피와 관련된 다양한 재능기부 활동을 통해 기업의 사회적 책임을 다하고, 지역사회와 함께 성장, 발전해 나가는 기업이 될 수 있도록 노력하겠습니다.