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제 목 커피마마, 제3회 신메뉴 아이디어 콘테스트 수상작 음료 3종 출시
작성일 2021.03.22   



소자본 카페창업 프랜차이즈 브랜드 커피마마가 제3회 신메뉴 아이디어 콘테스트에서 수상한 3종의 음료를 출시한다고 밝혔다.

제3회 신메뉴 아이디어 콘테스트에서는 가맹점주, 직원, 아르바이트 생 등을 대상으로 개최 되었다. 커피마마 관계자는 “이들이 평소 고객과의 직접적인 접촉이 잦은 만큼 고객의 선호도를 잘 알고, 인기 있는 재료가 무엇인지 잘 파악할 수 있기 때문에 출시된 수상작에 대한 고객 만족도가 높을 것”이라고 덧붙였다.

대상을 수상한 음료는 커피마마 태안중앙로점에서 출품한 ‘초코그린티더블스무디’로 쌉쌀한 녹차와 달콤한 초코가 어우러져 두 가지의 맛을 한 번에 느낄 수 있는 스무디이다. 녹차와 초코의 조합에 대한 지지층이 탄탄한 만큼 찾는 고객이 많을 것으로 기대되는 메뉴이다.

최우수상을 수상한 민락로데오점의 ‘초코슈페너’는 진한 초코음료에 부드러운 크림을 얹어 아인슈페너처럼 달콤하고 부드러운 목 넘김이 일품인 메뉴이다.

마지막으로 우수상 수상작인 ‘민트오레오스무디’는 시원하고 깔끔한 민트에 달콤한 오레오를 곁들여 달콤하면서 뒷맛이 깔끔한 민트초코스무디이다. 최근, 유명인들이 SNS 등을 통해 민트초코 맛을 선호한다는 사실을 밝히며 ‘민초단’이라는 단어가 유행하기도 하였다. 민트오레오스무디는 이 ‘민초단’의 열렬한 지지를 받을 것으로 예상된다.

커피마마 관계자는 “가맹점과의 교류를 통해 함께 성장해 나가는 발판이 된 신메뉴 아이디어 콘테스트는 의미가 깊다”며, “앞으로도 본사와 가맹점이 상생하는 기회를 꾸준히 만들 것”이라고 밝혔다.

커피마마에서는 이번에 출시된 수상작 외에 다른 수상작들도 향후 메뉴개발에 적극적으로 활용 및 검토할 것이라고 말했다.

한편, 커피마마에서 판매되는 다양한 시즌음료 및 스틱커피, MD상품, 이벤트 등에 대한 자세한 정보는 커피마마 홈페이지를 통해 확인할 수 있다.


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